新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)這些產(chǎn)品現(xiàn)行老技術(shù)法規(guī)進(jìn)行了更新：酒精飲料應(yīng)（i）符合NOM-251-SSA1-2009的規(guī)定；（ii）用水應(yīng)嚴(yán)格符合適應(yīng)人類飲用，并符合NOM-127-SSA1-1994要求；和（iii）作為原料使用的乙醇，其每100毫升中最多含100毫克甲醇、30毫克乙醛、5毫克糠醛、200毫克高級(jí)醇。針對(duì)酒精飲料成品而言的限量值是100毫升中含300毫克甲醇、40毫克乙醛、5毫克糠醛、500毫克高級(jí)醇（威士忌和法國(guó)白蘭地則為每100毫升1000毫克）。發(fā)酵飲料每100毫升最多含300毫克甲醇。此外，酒精飲料中鉛或砷限量為0.5mg/l。
　　新要求將于7月21日實(shí)施，但新標(biāo)簽要求將于2016年3月22日實(shí)施。