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迪拜推出全球首款完全清真釀造的阿拉伯啤酒

2025/2/24 14:05:34 | 文章來源:中國國際啤酒網(wǎng)  | 【大 小】 【打印】

222日消息,位于阿聯(lián)酋迪拜工業(yè)城領(lǐng)先的飲料生產(chǎn)工廠中城工廠(Midtown Factory)推出了“聚會高級阿拉伯啤酒(Majlis Premium Arabian Ale)”,這是世界上第一款完全清真釀造的飲料系列。

新產(chǎn)品采用專有釀造技術(shù)精心釀造,確保整個過程從始至終不含酒精,有別于傳統(tǒng)的酒精去除方法。

據(jù)中城工廠介紹,該款啤酒含有優(yōu)質(zhì)原料,包括來自奧地利和德國的麥芽,以及來自歐盟、美國和澳大利亞的啤酒花。

然而,發(fā)酵過程中使用的酵母完全不含酒精,確保符合清真標準。

中城工廠首席執(zhí)行官Igor Sergunin表示:“我們非常高興推出這種啤酒,滿足全球社會不斷變化的偏好,尋求精致、無酒精和健康的替代品。迪拜是創(chuàng)新的完美起點,因為它是現(xiàn)代貿(mào)易、和平生活方式的樞紐,也是清真產(chǎn)品的全球中心?!?/span>

中城工廠經(jīng)過嚴格測試后獲得了阿聯(lián)酋當局的清真認證,這進一步鞏固了其生產(chǎn)符合伊斯蘭飲食法的飲料的承諾。

聚會高級阿拉伯啤酒有多種口味,為消費者提供精致、清爽的飲酒體驗。

該產(chǎn)品目前在迪拜的指定零售店、酒店和餐廳有售,并計劃在不久的將來進行區(qū)域和國際擴張。

Sergunin解釋道:“品牌名稱聚會(Majlis)體現(xiàn)了社交聚會而非派對的概念,意思是大家聚在一起,享受我們釀造的清真飲料?!?/span>

聚會高級阿拉伯啤酒的推出正值迪拜酒類法規(guī)發(fā)生變化之際。

1979年之前,阿聯(lián)酋允許飲酒,且不受任何限制,但后來出臺了相關(guān)法規(guī)以維護宗教標準。多年來,這些限制逐漸放寬,尤其是在迪拜,這是為促進旅游業(yè)和經(jīng)濟增長而做出的努力之一。

直到最近,阿聯(lián)酋的所有酒精飲料都依賴進口,并且禁止本地生產(chǎn)。

然而,2021年,阿聯(lián)酋出臺了監(jiān)管改革,允許持牌企業(yè)在當?shù)厣a(chǎn)酒類。這為當?shù)蒯劸茦I(yè)的發(fā)展鋪平了道路。

202312月,Craft by Side Hustle成為阿聯(lián)酋第一家啤酒廠,今年早些時候,Falcon Brews宣布計劃于2026年前在阿聯(lián)酋拉斯海馬酋長國建立一家啤酒廠和烈酒裝瓶廠。

  此外,202411月,喜力與總部位于迪拜的Maritime and Mercantile International合作,推出海灣地區(qū)第一家大型啤酒廠Sirocco,該廠計劃于2025年底開工建設(shè),并于2027年竣工。

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