這個夏天，“南湖精釀鮮啤”成了嘉興啤酒市場當之無愧的“C位”。無論是大排檔擼串，還是咖啡館觀看奧運比賽，都有它的身影。近日，“南湖精釀鮮啤”從眾多啤酒品牌中脫穎而出，成為2024洲際小姐韓國賽區(qū)選美大賽官方指定用酒，嘉興本土精釀啤酒逐漸走向國際大舞臺。

談及入選這項國際賽事供應(yīng)商的經(jīng)歷，浙江禾城科技釀造有限公司董事長潘建方顯得格外驚喜。“因為前期沒有申報流程，是組委會在眾多品牌中甄選出來的，所以當我得知這個消息的時候，真的是非常激動?！彼嬖V記者，此次供應(yīng)的是“南湖德式小麥精釀鮮啤”，也是最經(jīng)典的產(chǎn)品，層次結(jié)構(gòu)相對簡單，麥芽香氣濃郁，帶有明顯的香蕉、丁香和純正的巴伐利亞口感。

為了將“南湖精釀鮮啤”的美味送到各國佳麗身邊，該公司這段時間加大了產(chǎn)線生產(chǎn)力度，完善冷鏈配送體系，確保當天生產(chǎn)的啤酒當天送抵餐桌?！澳壳?，2024洲際小姐韓國賽區(qū)選美大賽上海場預(yù)賽正在進行中，已經(jīng)累計有1000罐精釀啤酒送往大賽會場。9月底到10月初，亞洲區(qū)最終決賽將在上海舉辦，預(yù)計整場賽事將供應(yīng)3000罐精釀啤酒?！迸私ǚ浇榻B。

事實上，自今年5月以來，該公司就著力布局上海市場，主推南湖德式小麥精釀鮮啤、百香果艾爾精釀鮮啤、南湖牛奶世濤（黑?。┚匁r啤?！安季稚虾Ｊ袌鍪俏覀児咀呦驀H的第一步，只能做好，不能做砸，因此在產(chǎn)品的選擇上我們也是經(jīng)過深思熟慮的?！迸私ǚ秸f，這3款產(chǎn)品既有經(jīng)典風味，又有適合女性白領(lǐng)的清爽果啤，還有廣受男性偏愛的焦香黑啤，希望能俘獲上海市民的味蕾。

對于首批入駐餐館的選擇，公司主要考慮人流量和推廣度，因此沿著黃浦江、淮海路等熱門地展開布局，目前已有近100家餐館成為“南湖精釀鮮啤”的合作商戶。

隨著“南湖精釀鮮啤”亮相國際賽事，嘉興本土精釀鮮啤的實力正在被更多人看到。“這是對我們啤酒品質(zhì)的認可，也是‘南湖’啤酒品牌復(fù)興路上的重要一筆。”潘建方表示，希望通過此次大賽，展現(xiàn)“南湖精釀鮮啤”的無限魅力，并依托上海國際大都市的窗口效應(yīng)，將嘉興產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)精釀啤酒推向全國乃至全世界。

  未來，浙江禾城科技釀造有限公司將加大市場推廣力度，通過精釀啤酒知識普及、嘉興人文歷史宣傳、風味啤酒品鑒活動等方式，培養(yǎng)“南湖精釀鮮啤”的粉絲群，進一步打開銷售市場。